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福建省消费者权益保护委员会 2017年第一季度

2019-09-23 12:55 来源:中原网

  福建省消费者权益保护委员会 2017年第一季度

  以第二阶段排位赛第二名杀进四强的辽宁女排最终仅获得第四名,极大的落差让主场球迷难以接受,失望不已。在训练场,有记者向威尔士队员本·戴维斯提问,是否对中国队右路进攻球员有所了解。

而一天之后,也就是23日晚,捷克队将迎战乌拉圭队,后者也是本次参赛国里唯一打进世界杯的球队,这场比赛对旅途奔波、没时间适应场地的捷克队来说,无疑是严峻的挑战。常规赛第七名的成绩已经超乎预期,而杰克逊的突然受伤再次打乱了他们的部署,附加赛首战不敌上海,他们及时拨乱反正把索顿换掉,最后连胜两局完成逆转,杀入季后赛;辽宁队已经提前准备更换半决赛乃至决赛的场馆了,北京队告诉他们:请等等。

  据英国《太阳报》的消息,阿森纳将在今夏进行两笔重大引援。主教练亚尼斯更是欲言又止,几次停顿组织语言最终含蓄的表示:我在新闻发布会上说了两头大象打架,受伤的是草地,你们可以想一想我说的深意是什么,我为我的队员们感到非常骄傲,有人在发布会上问我输了比赛是不是很可惜,我说当然不可惜,可惜的是其他的事情。

  袁心玥得到全场最高的21分,张常宁贡献20分,龚翔宇得到19分。最终许昕11比5再胜。

首场16投4中只得了10分,次战12投5中还是10分,却有多达4次的失误。

  随着江苏女排3-1击败辽宁,本赛季女排联赛季军已经出炉,那就是上赛季的冠军江苏女排。

  今年37岁的卡西利亚斯本赛季结束后将与波尔图合同到期,本赛季他在葡超联赛中13次首发出场,并在本赛季同利物浦的比赛中将他的欧冠零封场次纪录扩大到56场。2016年欧洲杯后,更多人了解了威尔士,也有更多的人成了威尔士球迷,冈特今年28岁,是威尔士队的主力后卫之一,他目前效力于英冠球队雷丁。

  无论从哪个角度,丁彦雨航都是场上最出色的本土球员,看看MVP榜单胡金秋在季后赛的挣扎,这就是丁彦雨航最难能可贵的地方。

  暂停过后,赵继伟一条龙上篮,杰克逊中投得手,韩德君两罚一中,杰克逊和方硕连续三分得手,将分差追到10分。此前斯科拉里表示,C罗曾经多次询问自己中国的情况,不少媒体解读为C罗将中国视为职业生涯的下一站。

  加时赛中,李晓旭上篮得手,刘晓宇和郭艾伦相继投丢空位三分球,翟晓川反击制造郭艾伦第6犯。

  而季后赛完全不一样了,球队更有时间提前准备,教练的战术的作用相比常规赛更大。

  淘汰赛打上海,北京首钢也是因为休息太久,上来就输给了对手,但是他们连胜两场淘汰了上海,在外援使用上他一度也犯过错误,比如用索顿。比赛进行至第38分钟,又是梁欢为球队打开胜利之门。

  

  福建省消费者权益保护委员会 2017年第一季度

 
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吃火锅,先涮菜还是先涮肉真的重要吗?
2019-09-23 09:03:24 来源: 北京青年报
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  白露一过,就算是真正入秋了,温度一降,总让人想用温暖的食物治愈自己,火锅成为很多人的首选。跟常规的饭菜相比,火锅的一大妙处在于吃到的总是“刚刚出锅”的状态,从而获得最佳的风味和口感。

  不过,所谓“菜红是非多”,关于吃火锅,也就有了各种各样的“讲究”“秘笈”甚至“禁忌”。比如先吃什么后吃什么,就有文章的标题是这样的:“吃火锅到底先涮肉还是先涮菜?这些顺序很重要,大多数人都吃错了……”

  因为跟大多数人的吃法一样,所以看到这个标题我就知道自己“吃错了”。不过,对于吃饭,我从来认为“如何吃”远远不如“吃什么”重要。

  先涮肉还是先涮菜,真的存在“对错”么?

  “最先涮土豆和红薯”没有科学依据

  文中说最先涮的应该是土豆和红薯,并且列出了三条理由:

  第一 “淀粉能在肠胃里形成黏膜”从而“保护你的肠胃”。

  第二 “大量的膳食纤维”“可以帮你少吸收点脂肪和胆固醇”。

  第三 “淀粉类食物可以增强饱腹感”“非常适合减肥”。

  这三条理由乍一看似乎能够自圆其说,但是呢:

  第一条,吃饭的时候,不管是先吃还是后吃都会先进入胃里,然后再慢慢排空进入肠里。不管是淀粉、蔬菜还是肉类,最后都是要经过消化并且与肠壁接触才能够吸收的。如果淀粉在肠胃里形成的“黏膜”阻隔了其他食物与肠壁的接触,那还能吸收么?

  第二条,根据营养成分数据里的数字,土豆的膳食纤维含量为0.7克/100克,红薯高一点,也只有1.6克/100克。膳食纤维固然对人体健康有诸多好处(除了“帮你少吸收点脂肪”纯粹是一厢情愿),但土豆和红薯实在算不上“含有大量膳食纤维”。膳食指南推荐人体每天摄入的膳食纤维为25克,哪怕是吃上几百克土豆和红薯(还想不想吃别的了?),摄入的膳食纤维也很有限。

  第三条,“淀粉类食物可以增强饱腹感”,完全是“随口一说”。跟肉类相比,淀粉类的食物消化快,饱腹感低,反倒是不如瘦肉类食物有利于减肥。当然,多吃一些它们,有助于后面少吃一些肉和海鲜,对钱包更加友好倒是真的。

  食材中涮出来的嘌呤大部分留在火锅汤中

  然后,文章说接下来应该先涮蔬菜,这样可以“巧妙地避开嘌呤”。

  这是可以自圆其说的。因为海鲜和肉类中确实有比较多嘌呤,在涮的过程中会跑到汤中,后来涮菜的时候就会被带到菜上。而先涮菜的话,汤中还没有嘌呤,等到涮肉的时候,嘌呤进入汤中也就不会被菜带走。

  从数字上来说确实如此。但汤中的嘌呤毕竟只是来自于那些肉和海鲜,最后涮菜也只不过是菜上所沾的汤中带来一些,食材中涮出来的嘌呤大部分还是留在了汤中,摄入的只是一小部分。如果跟其他的烹饪方式相比——比如说蒸、炒、烤等等,大多数的嘌呤并没有机会离开食材,而会被吃掉。吃火锅的时候不管是先涮还是后涮,许多嘌呤还是留在了汤中没被吃掉,吃掉的嘌呤总量反而还会低一些。

  这个“先涮什么后涮什么”的所谓“正确顺序”,是从“健康吃火锅”的角度出发的。且不说这么做是否真的“更健康”——反正所说的那些理由都没有多强的说服力,更重要的问题在于:为什么要吃火锅?

  当然是为了吃得愉悦。如果在不太影响愉悦的基础上可以“更健康一些”,那尝试一下也没啥不好。但如果“更健康”这点都并不靠谱,却会大大影响美味,那么也就完全不值得去“讲究”了。

  先涮菜可能会影响肉的味道

  事实上,先涮肉还是先涮菜主要是对风味会产生影响。

  先涮肉

  涮肉的过程中会把嘌呤涮进汤里,除此之外涮进汤里的主要是蛋白质以及一些游离的氨基酸。总体而言,对于汤的风味不会有太坏的影响,甚至许多肉还会有好的影响。涮完肉再涮菜,对于肉和菜的风味都没有多大影响。

  先涮菜

  而先涮菜的话,很多蔬菜中都会有一些草酸、多酚、生物碱、维生素等进入汤中。这些物质往往有不好的味道,涮过蔬菜——尤其是绿色蔬菜的汤,再去涮肉的话,肉的味道实在是“大有不同”。

  其实,吃火锅最大的“不健康因素”是涮什么、吃多少。只要控制好了食材的种类和量,先涮什么后涮什么,实在是不值得纠结——真正需要考虑的,可能只是先涮哪个后涮哪个能让所有的食材都好吃。

  文/松鼠云无心

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【纠错】 责任编辑: 冯孔
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